1花圈合成2小

自創商品。
使用三種堅果與葡萄乾組合,占總重量30%
添加裸麥粉,些微酸味與堅果組合融洽,
裸麥粉占總重量20%

使用台南小農自產桑椹。

有格自熬桑椹粒及桑椹汁。

使用液種法,兩次手工桿捲,

每條切厚片,七片一包。

經典口味,
法國麵團,
『全麵團』低溫長時間發酵12小時以上,
將亞麻籽及酒釀蔓越莓揉進
無糖、油、奶、蛋的法國麵團中。

將鮮奶吐司捲入有格自製桑葚果醬,

甜份低,單人份,飽足感高。

Calendar of 活動

一 週一

二 週二

三 週三

四 週四

五 週五

六 週六

日 週日

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醫院甜點教學

活動紀實|有格 × 新樓醫院健康甜點教學

《健康甜點動手做—鮮果乳霜銅鑼燒》 體驗課程。

在這個高壓與快節奏的醫療環境中,醫護朋友們時常犧牲休息,只為了守護更多病患的健康。於是,我們希望透過這場甜點教學,讓大家能在短暫的時間裡,放下緊繃的情緒,享受動手做的樂趣,並感受到「食物帶來的療癒力」。

醫院甜點教學

活動紀實|有格 × 新樓醫院健康甜點教學

《健康甜點動手做—鮮果乳霜銅鑼燒》 體驗課程。

在這個高壓與快節奏的醫療環境中,醫護朋友們時常犧牲休息,只為了守護更多病患的健康。於是,我們希望透過這場甜點教學,讓大家能在短暫的時間裡,放下緊繃的情緒,享受動手做的樂趣,並感受到「食物帶來的療癒力」。

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