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回烤說明

麵包保存

  • 有格麵包出爐後兩日內為最佳保質期。
  • 鹹的、有包餡的、請購買當天食用完畢或當天冷藏。
  • 麵包建議「分切冷凍」保存,冷藏更容易縮乾麵包水分。
  • 冷凍麵包保存期限一個月以內,不過,還是請您儘快食用完畢。

麵包解凍

  • 請前一天晚上自冷凍退至冷藏。
  • 微波爐:解凍5分鐘±3分鐘(視微波爐火力微調)

麵包回烤

冷凍麵包烤箱回烤

家用烤箱

烤箱先預熱!烤箱先預熱!烤箱先預熱!
麵包表面噴水,溫度180~230烤約2到3分鐘
(視您的機型而有所不同)。

冷凍麵包氣炸鍋回烤

氣炸鍋

烤箱先預熱!烤箱先預熱!烤箱先預熱!
麵包表面噴水,溫度180~230烤約二到三分鐘
(視您的機型而有所不同)。

冷凍麵包平底鍋如何加熱?

平底鍋

中小火預熱一分鐘,
乾煎致麵包表面呈金黃色。
(也可以加些橄欖油,更酥脆,配餐更適合)

冷凍麵包電鍋回烤

電鍋

內鍋不加水,放蒸盤內加熱
(若考慮到牙口問題,也可加水用蒸的)。

微波爐加熱冷凍麵包步驟

微波爐

麵包表面噴灑水,中小火一分鐘
(視您的機型而有所不同)。

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