椒鹽起司馬齒莧吐司

品名： 椒鹽起司馬齒莧吐司
價格：NT$120 /320g(總麵糰重)

每條捐贈20$致社團法人臺南市日光內海青少年兒童發展協會

類別： ☑自創 ☐經典 ☐致敬
成分： ☐無油 ☐無糖 ☐無奶 ☐無蛋 ☐純素 ☐葷食
過敏原：☑麩質 ☐堅果 ☑牛奶 ☑雞蛋 ☐大豆 ☐水果 ☐海鮮 ☐亞硝酸鹽類
熱量：約560kcal每條

介紹：
馬齒莧來源:日光內海農地。

生葉子肉質，口感脆粘，味道微酸微鹹。
加入了起司跟些微蒜酥，佐以椒鹽風味，
在不知不覺中吃下馬齒莧的纖維及營養素。

註：
行政院農委會農糧署：豬母乳本名馬齒莧，
因葉形像馬的牙齒，又有莧菜的滑嫩口感而得名，
早期常做為豬飼料，因能幫助母豬分泌乳汁，故又得豬母乳一名。
又稱長壽菜，可當作野生蔬菜食用，
其營養成分豐富，具鈣、鐵、維生素C等營養素。