品名:法式杏仁鮮奶麵包
價格:NT$120 / 275g(總麵糰重)
類別:☐自創 ☑經典 ☐致敬
成分:☑無油 ☑無糖 ☐無奶 ☑無蛋 ☐純素 ☐葷食
過敏原:☑麩質 ☑堅果 ☑牛奶 ☐雞蛋 ☐大豆 ☐水果 ☐海鮮 ☐亞硝酸鹽
熱量:約650kcal/個
介紹:
全液體鮮乳使用,不加水。
鮮乳佔總重40%。
帶皮杏仁佔總重18%。
低溫長時間發酵12~16小時。
品嘗台灣小麥跟食材本來的味道。
品名:法式杏仁鮮奶麵包
價格:NT$120 / 275g(總麵糰重)
類別:☐自創 ☑經典 ☐致敬
成分:☑無油 ☑無糖 ☐無奶 ☑無蛋 ☐純素 ☐葷食
過敏原:☑麩質 ☑堅果 ☑牛奶 ☐雞蛋 ☐大豆 ☐水果 ☐海鮮 ☐亞硝酸鹽
熱量:約650kcal/個
介紹:
全液體鮮乳使用,不加水。
鮮乳佔總重40%。
帶皮杏仁佔總重18%。
低溫長時間發酵12~16小時。
品嘗台灣小麥跟食材本來的味道。